コードマーク御代田

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12/1、12/8 冬のミニリース、スワッグづくり

{12/1のミニリースづくりは定員に達しました]

昨年大好評でした冬のスワッグ作り。今年も御牧ヶ原香草園の山岡貴子さんに教えていただきます。今年はスワッグ加えてミニリースもあります。クリスマスに向けてお好きな方を選んで作ってみませんか?

材料は、コードマーク周辺の森にある蔓(つる)や針葉樹の枝葉、畑、庭で集めた自然の素材を使います。
ご自宅で剪定したコニファーの枝やカラーリーフ、散歩の途中で拾った木の実や野ばらの実、畑でとれた唐辛子、ハーブの枝など(ドライになりやすいもの)の材料があれば、ぜひお持ちください。

暮らしの中にある自然素材を活用して、自分だけのデザインに仕上げましょう。
親子参加の方はぜひお子さんと一緒に材料を集めてみてください。

なぜこの季節に針葉樹を使った飾りをつくるのか、植物の香り成分についての話もお伝えします。
自分だけのミニリースやスワッグでクリスマス気分を盛り上げていきましょう!

① ミニリース作り ←定員に達しました!
日時:2024年12月1日(日) 9:30〜11:00
定員:4名
料金:3500円(税込、1000円分のカフェチケット付)

②スワッグ作り ←残席1
日時:2024年12月8日(日) 9:30〜11:00
定員:5名
料金:3000円(税込、1000円分のカフェチケット付))

[場所] 1Fカフェスペース
※カフェチケットとは500円ずつ使える金券です。
※親子参加の方、お子さんと1つの作品を作る場合は、お子さんの参加費無料です。

[持ち物]
基本の花材、リボン、ワイヤーなどの材料は用意いたしますが、自分で集めた材料もぜひお持ちください。

道具は、鋏、グルーガンを用意いたします。お持ちの方はご持参いただけますか。
枝葉を束ねる時に手袋が必要な方は、手袋もお持ちください。
またお持ち帰り用に大きなの紙袋や箱をご用意ください。

[申込・お問い合わせ]
Instagram のDMまたはmiyota@cordmark.jp に次を明記してお送り下さい。
1. 件名「リース予約」 または「スワッグ予約」 
2. 氏名 (複数でご予約の場合は代表者)
3. 電話番号 (同上)
4.予約人数
キャンセルされる場合は、11/26(火)までにご連絡ください。当日キャンセルも必ずご一報ください。キャンセル料はかかりません。

11/30 酵素シロップワークショップのご案内

{定員に達しました]
発酵おうちごはん教室醸しの台所を主宰する植松幸子さんによる2回目のワークショップです。

健康維持や美容で話題の酵素シロップとはどんなもの?
地元産の旬のりんごを使って美味しい酵素シロップを仕込んでみましょう。

●日時: 11月30日(土)13:00-14:00頃
●参加費: 3,500円(税込)
※カフェにて1オーダーお願いします
●持ち物: 果実酒瓶、エプロン、まな板、包丁
※りんご1kgを仕込みます。
2.5〜3リットルの口の広い果実酒瓶をお持ちください。
自宅で煮沸消毒してお持ちになるか、当日アルコール消毒します。
●定員: 10名
●申込
メール(miyota@cordmark.jp)、インスタDM、店頭またはお電話(080-7628-1815営業時間内のみ)

ご参加お待ちしています。

《数量限定》桑の実ジャム、白桃ジャム、すぐりソース販売のお知らせ

大好評のブルーベリージャムに加えて、
桑の実(佐久市産)、白桃(立科町産)のジャム、すぐり(面替産)のソースも数量限定で販売いたします。

桑の実ジャムとすぐりソースはコードマークではそれぞれアイスクリームに使用しております。

白桃ジャムは、知り合いの農家さんから、傷がついてしまって出荷できなくなってしまった白桃(すぐに食べる分には全然問題ない)を分けていただいて作りました。香り豊かに仕上がっております。

2024年産
桑の実ジャム
白桃ジャム
すぐりソース
どちらもSサイズ(120g) 500円
           (税込540円)

ジャムはパンやヨーグルトにも、すぐりソースは緩めなので、レアチーズケーキなどに添えていただくと赤い色が映えて見た目も綺麗です。

よろしければこちらもぜひお試しください。

《2024年産ブルーベリージャムの販売開始のお知らせ》

今年も面替幸ブルーベリー園からたくさんのブルーベリーを届けていただきました。
せっかくの摘み立てのブルーベリー、「このフレッシュさを瓶に閉じ込めたい!」といつも思いながら作っております。

2024年産ブルーベリージャム
Sサイズ(120g) 500円(税込540円)
Mサイズ(220g) 700円(税込756円)

今年の新物のブルーベリージャムです。
お土産にもぴったりです。
どうぞご利用ください。

「ほぼ日」糸井重里さんと家入一真さんの対談

5/27にコードマーク御代田で収録が行われました、「ほぼ日」の糸井重里さんと、クラウドファンディングのキャンプファイヤーの創業者 家入一真さんとの対談の模様が公開されました。

連載記事 全5回

動画(有料コンテンツとなります)

薪あります

価格や残数のお問い合わせは、miyota@cordmark.jpへ。

営業日カレンダー

日付 利用時間 イベント
明日 11:00-16:00
11/23(土) お休みです

(1) 地域交流会手伝いのためお休みです

11/24(日) 11:00-16:00
11/25(月) 11:00-16:00
11/26(火) お休みです
11/27(水) お休みです
11/28(木) お休みです
11/29(金) 11:00-16:00
11/30(土) 11:00-16:00
12/1(日) 11:00-16:00

(1) 9:30-11:00ミニリースづくり(予約制)

12/2(月) 11:00-16:00
12/3(火) 11:00-16:00

(1) 竹ひご教室のため、10:00よりカフェの一部、13:00より1Fは貸切です。

12/4(水) お休みです
12/5(木) お休みです